БАШКЫ БЕТ
ЖУРНАЛДАР
Наука новые технологии и инновации Кыргызстана Известия ВУЗов Кыргызстана
БАСМА БАЙЛАНЫШУУ
ТИЛ
Русский English Кыргызча
Журнал жөнүндө Редколлегия Индекстөө Авторлорго Архив
Издөө

Жаңы саны

2024, №: 2

Кененирээк

Известия ВУЗов Кыргызстана

Макала
Авторлор
  1. Кылычбекова Н.К.
  2. None
  3. N.K. Kylychbekova
Макаланын аты
  1. ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
  2. None
  3. THE BY-PRODUCTS OF THE CONVERSION MILK AND THEIR USING IN PRODUCTION BREAD PRODUCT
Аннотация
  1. В статье приводится краткий обзор по исполь-зованию побочных продуктов переработки молока в хлебопекарной промышленности.
  3. The synopsis happens to In article on use the by-products of the conversion milk in bread industry.
Негизги сөздөр
  1. None
  2. None
  3. None
Авторлор жөнүндө маалымат
Pdf версиясы
  • Жүктөө
    • DOI
  • None
    • Цитаталоо
  • Кылычбекова Н.К. ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. Известия ВУЗов Кыргызстана. 2013. №. 1. C. 3-5

    • Журналдар

    "Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана" "Известия ВУЗов Кыргызстана" Басма

    Байланышуу

    Бишкек ш., Ж. Бөкөнбаев көч. 99, 3 кабат, 33 бөлмө
    +996 (312) 303 297, +996 (312) 303 320
    sje.kg.2009@mail.ru
    Сайтты иштеп чыгуу: Design: asangazieva.a@gmail.com, Code: sanzhar.imashev@gmail.com
    © 2016-2018 Басма "Научный Журнал"