Жаңы саны

2023, №: 5

Кененирээк

Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана

Макала
Авторлор
  1. Ирматов Ж.К.
  2. None
  3. None
Макаланын аты
  1. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ
  2. None
  3. None
Аннотация
  1. None
  2. None
  3. None
Негизги сөздөр
  1. None
  2. None
  3. None
Авторлор жөнүндө маалымат
  1. None
  2. None
  3. None
Pdf версиясы
DOI
  • None
  • Цитаталоо
  • Ирматов Ж.К. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ. Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана. 2012. №. 2. C. 43-44