|
|
-
Арынбаев Ж. Т., Атаканов Б.К.
-
Арынбаев Ж. Т., Атаканов Б.К.
-
Zh.T. Arynbaev, B.K. Atakanov
-
ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ КЫРГЫЗСТАНА
-
КЫРГЫЗСТАНДЫН КАЙРА ИШТЕТҮҮ ӨНӨР ЖАЙЫНЫН НАТЫЙЖАЛУУ ИШТЕШИНИН НЕГИЗГИ ТЕНДЕНЦИЯЛАРЫ
-
MAIN TRENDS IN THE EFFECTIVE FUNCTIONING OF THE PROCESSING INDUSTRY IN KYRGYZSTAN
-
Данная статья посвящена проблемам эффективного
функционирования перерабатывающей отрасли Кыргызстана в современных условиях. На современном этапе для
экономики Кыргызской Республики чрезвычайно важное
значение имеет эффективное функционирование аграрного
сектора и переработки сельскохозяйственной продукции в
связи с тем, что они составляют базовые отрасли и занимают значительный удельный вес во внутренней валовой
продукции (ВВП) страны. Другая особенность аграрного
сектора и переработки состоит в том, что они как по технологической цепи производство продукции начиная от выращивания сельскохозяйственного сырья до потребителя
готовой продукции тесно взаимосвязаны. Более того содержательная сторона готовой продукции в частности
вкусовые качества пищевых продуктов, состав питательных веществ и другие формируется еще в стадии выращивания сельскохозяйственной продукции и далее при промышленной переработки в целом сохраняются, поэтому
как с точки зрения технологии производственных процессов такие, с точки зрения обеспечения эффективности
производства. Целесообразно рассматривать функционирование сельского хозяйства и переработки в тесной взаимосвязи.
-
Бул макала Кыргызстандагы заманбап шарттарда
кайра иштетүү тармагынын натыйжалуу иштешинин
көйгөйлөрүнө арналган. Азыркы этапта агрардык сектордун натыйжалуу иштеши жана айыл чарба продукциясын
кайра иштетүү Кыргыз Республикасынын экономикасы
үчүн өтө маанилүү, анткени алар негизги тармактарды
түзөт жана өлкөнүн ички дүң продуктусунда (ИДП) олуттуу үлүштү ээлейт. Агрардык сектордун жана кайра иштетүүнүн дагы бир өзгөчөлүгү - бул айыл чарба чийки затын өстүрүүдөн баштап, даяр продукцияны керектөөчүгө
чейин өндүрүштүн технологиялык чынжырчасы боюнча
тыгыз байланышта. Анын үстүнө, даяр продуктулардын
курамдык бөлүгү, атап айтканда тамак-аш азыктарынын
даамы, пайдалуу заттардын курамы жана башкалар айыл
чарба продукциясын өстүрүү стадиясында түзүлөт жана
андан ары өнөр жайлык кайра иштетүү учурунда жалпысынан сакталып калат, ошондуктан өндүрүш процесстеринин технологиясы өңүтүнөн, өндүрүштүн натыйжалуулугун камсыз кылуу көз карашынан алганда айыл чарбасынын жана кайра иштетүүнүн иштешин тыгыз байланыш
деп эсептөө максатка ылайыктуу.
-
This article is devoted to the problems of the effective functioning of the processing industry in Kyrgyzstan in modern conditions. At the present stage, the efficient functioning of the
agricultural sector and the processing of agricultural products
is extremely important for the economy of the Kyrgyz Republic
due to the fact that they constitute basic industries and occupy a
significant share in the country's gross domestic product (GDP).
Another feature of the agrarian sector and processing is that
they are closely interconnected along the technological chain of
production, from the cultivation of agricultural raw materials to
the consumer of finished products. Moreover, the content side of
finished products, in particular the taste of food products, the
composition of nutrients and others, is formed even at the stage
of growing agricultural products and further during industrial
processing are generally preserved, therefore, from the point of
view of the technology of production processes, such, from the
point of view of ensuring production efficiency. It is advisable
to consider the functioning of agriculture and processing as a
close relationship.
-
эффективность, сельское хозяйство, сырье, продукция, качество, переработка, промышленность, методы, механизмы, воспроизводство.
-
натыйжалуулук, айыл чарбасы, чийки заттар, продукция, сапат, кайра иштетүү, өнөр жайы, ыкмалары, механизмдери, көбөйтүү.
-
efficiency, agriculture, raw materials, products, quality, processing, industry, methods, mechanisms, reproduction
Авторлор жөнүндө маалымат
-
Арынбаев Жаныбек Токоевич, Жалал-Абадский
государственный университет, г.Жалал-Абад,
Кыргызская Республика, кандидат экономических
наук, доцент.
Атаканов Болотбек Курманбаевич,
Международный университет им. К.Ш.Токтомаматова, г.Жалал-Абад, Кыргызская Республика,
кандидат экономических наук, доцент.
-
Арынбаев Жаныбек Токоевич, Жалал-Абад
мамлекеттик университети, Жалал-Абад шаары,
Кыргыз Республикасы, экономика илимдеринин
кандидаты, доцент.
Атаканов Болотбек Курманбаевич, К.Ш.
Токтомаматов атындагы Эл аралык университети,
Жалал-Абад шаары, Кыргыз Республикасы,
экономика илимдеринин кандидаты, доцент.
-
Zhanybek Arynbaev, Zhalal-Abad State University,
Zhalal-Abad, Kyrgyz Republic, candidate of
economic sciences, associate professor.
Bolotbek Atakanov, International University by
name of K.Toktomamatov Jalal-Abad, Kyrgyz
Republic, candidate of economic sciences,
associate professor.
Арынбаев Ж. Т., Атаканов Б.К. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ КЫРГЫЗСТАНА. Известия ВУЗов Кыргызстана. 2020. №. 5. C. 87-92
|
