MAIN
JOURNALS
Наука новые технологии и инновации Кыргызстана Известия ВУЗов Кыргызстана
PUBLISHER CONTACTS
LANGUAGE
Русский English Кыргызча
About journal Editorial board Indexing For authors Archive
Search

New issue

2024, №: 2

More

Известия ВУЗов Кыргызстана

Paper
Authors
  1. Ирматова Ж.К., Мусульманова М.М., Байысбаева М.П.
  2. None
  3. None
Title
  1. ВЛИЯНИЕ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ НА ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ НОВЫХ ВИДОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  2. None
  3. None
Abstract
  1. None
  2. None
  3. None
Keywords
  1. None
  2. None
  3. None
Authors info
  1. None
  2. None
  3. None
Pdf
  • Download
    • DOI
  • None
    • Citing
  • Ирматова Ж.К., Мусульманова М.М., Байысбаева М.П. ВЛИЯНИЕ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ НА ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ НОВЫХ ВИДОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Известия ВУЗов Кыргызстана. 2013. №. 5. C. 26-28

    • Journals

    "Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана" "Известия ВУЗов Кыргызстана" Publisher

    Contacts

    33 room, 3rd floor, 99 Dj. Bokonbaev street, Bishkek сity
    +996 (312) 303 297, +996 (312) 303 320
    sje.kg.2009@mail.ru
    Web site development: Design: asangazieva.a@gmail.com, Code: sanzhar.imashev@gmail.com
    © 2016-2018 Publisher "Научный Журнал"