New issue

2024, №: 2

More

Известия ВУЗов Кыргызстана

Paper
Authors
  1. Мусульманова М.М., Ирматова Ж.К., Саипова А.Ш.
  2. None
  3. None
Title
  1. ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ НА КАЧЕСТВО ПРЯНИКОВ
  2. None
  3. None
Abstract
  1. None
  2. None
  3. None
Keywords
  1. None
  2. None
  3. None
Authors info
  1. None
  2. None
  3. None
Pdf
DOI
  • None
  • Citing
  • Мусульманова М.М., Ирматова Ж.К., Саипова А.Ш. ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ НА КАЧЕСТВО ПРЯНИКОВ. Известия ВУЗов Кыргызстана. 2012. №. 1. C. 45-46