Научный журнал Кыргызстана

Каримов Б.А., Абдырахманова Ж.С., Исраилова Г.С.
Каримов Б.А., Абдырахманова Ж.С., Исраилова Г.С.
B. Karimov, Zh. Abdyrakhmanova, G. Israilova

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОМАССЫ АZОLLА САROLINIANA WILLD. В ПТИЦЕВОДСТВЕ
АЗОЛЛА КАРОЛИНАНЫН (АZОLLА САROLINIANA WILLD.) БИОМАССАСЫН ТООК ЧАРБАСЫНДА КОЛДОНУУ
USE OF AZOLLA CAROLINIANA WILLD. BIOMASS IN POULTRY

В настоящее время перед сельским хозяйством стоит задача - выявить пути удешевления корма и повысить его качество за счет обогащения каротином. Водно-болотные растения характеризуются ценными кормовыми свойствами и высокой продуктивностью. По содержанию отдельных питательных веществ Аzоllа саroliniana Willd. превосходит многие водные и наземные кормовые растения, содержит значительное количество каротина и обходится значительно дешевле при использовании в народном хозяйстве. В связи с этим, нами были проведены опыты по разработке более дешевого полноценного рациона для сельскохозяйственных птиц с добавлением к комбикорму свежей биомассы Аzоllа саroliniana Willd. Для изучения влияния азоллы каролинской на организм птиц проводились опыты на цыплятах месячного возраста, средней упитанности, распределенных по принципу аналогов на 2 одинаковые группы по 10 штук в каждой. Птицы контрольной группы получали основной рацион, сбалансированный по питательности, опытной – аналогичный рацион с включением в его состав сырой биомассы азоллы. Результаты проведенных опытов показали, что азолла каролинская при ежедневном скармливании птицам в количестве 10% на одну голову в течении 120 дней не оказывает отрицательного действия на организм опытных птиц. Так, за период наблюдения все птицы были клинически здоровыми, охотно и полностью поедали испытуемый корм, активно реагировали на окружающую среду и заметно прибавили в живой массе
Азыркы учурда айыл чарбасынын алдында тоюттун өзүнө турган наркын төмөндөтүү жана аны каротин менен байытуу аркылуу тоюттун сапатын жогорулатуунун жолдорун иштеп чыгуу милдеттери турат. Суу өсүмдүктөрү баалуу тоют касиеттерине ээ болушуп, жогорку түшүмдүүлүгү менен айырмаланышат. Мисалы, Azolla caroliniana Willd. тутумунда аш болумдуу бирикмелерди кармашы боюнча суу жана кургактагы көп сандаган тоют өсүмдүктөрүнөн ашып түшүп, тоок чарбасында пайдаланганда алда канча арзан тоют болуп саналат. Ушуга байланыштуу биз тоютка Azolla caroliniana Willd чийки биомассасын кошуу менен канаттуулар үчүн арзан тоют рационун иштеп чыгуу боюнча тажрыйбаларды жүргүздүк. Каролина азолласынын канаттуулардын организмине тийгизген таасирин изилдөө үчүн биз аналогдук принцип боюнча ар бири 10 даанадан турган бирдей 2 топко бөлүнгөн, орточо семиздиктеги 1 айлык чөжөлөргө тажрыйба жүргүздүк. Контролдук топтогу жөжөлөр азыктык баалуулугу боюнча тең салмакталган негизги рационду алышты, ал эми эксперименталдык топтогу жөжөлөрдүн тоютунун 10% азолланын чийки биомассасы менен алмаштырылды. Тажрыйбалардын жыйынтыгы көрсөткөндөй, ар бир баш жөжөнүн азыгынын 10% өлчөмүн каролина азолласынын чийки биомассасы менен алмаштыруу канаттуулардын организмине терс таасирин тийгизбейт. Анткени, 120 күнгө созулган тажрыйба мезгилинде бардык жөжөлөр клиникалык жактан дени сак болуп, сыналып жаткан рационду табиттери менен жана толук жешип, айлана-чөйрөнүн таасирлерине активдүү реакция кылышып, тирүү салмактарын байкалаарлык түрдө жогорулатышкан
At present, agriculture is faced with the task of identifying ways to reduce the cost of feed and improve its quality by enriching it with carotene. Wetland plants are characterized by valuable fodder properties and high productivity. According to the content of individual nutrients Azolla caroliniana Willd. surpasses many aquatic and terrestrial fodder plants, contains a significant amount of carotene and is much cheaper when used in the national economy. In this regard, we conducted experiments to develop a cheaper complete diet for poultry with the addition of fresh biomass Azolla caroliniana Willd to the feed. To study the effect of caroline azolla on the body of birds, experiments were carried out on chickens of one month of age, of average fatness, distributed according to the principle of analogues into 2 identical groups of 10 pieces each. Birds of the control group received a basic diet balanced in nutritional value, the experimental group received a similar diet with the inclusion of Azolla raw biomass in its composition. The results of the experiments showed that the Caroline Azolla, when fed daily to birds in an amount of 10% per head for 120 days, does not have a negative effect on the body of experimental birds. So, during the observation period, all the birds were clinically healthy, willingly and completely ate the test food, actively reacted to the environment and noticeably gained in live weight

азолла каролинская, птицеводство, кормовая добавка, биомасса, выращивание, продуктивность, рацион.
каролина азолласы, тоок чарбачылыгы, тоют кошулмасы, чийки биомасса, өстүрүү, продуктуулук, рацион.
аzоllа саroliniana, poultry farming, feed additive, biomass, cultivation, productivity, diet.

Каримов Болотбек Акимович, Ошский государственный университет, г. Ош, Кыргызская Республика, кандидат биологических наук, доцент. Абдырахманова Жазгул Суюнбаевна, Ошский государственный университет, г. Ош, Кыргызская Республика, преподаватель. Исраилова Гулбарчин Салимовна, Ошский государственный университет, г. Ош, Кыргызская Республика, и.о. доцента.
Каримов Болотбек Акимович, Ош мамлекеттик университети, Ош шаары, Кыргыз Республикасы, биология илимдеринин кандидаты, доцент. Абдырахманова Жазгул Суюнбаевна, Ош мамлекеттик университети, Ош шаары, Кыргыз Республикасы, окутуучу. Исраилова Гулбарчин Салимовна, Ош мамлекеттик университети, Ош шаары, Кыргыз Республикасы, биология илимдеринин кандидаты, доценттин м.а.
Bolotbek Karimov, Osh State University, Osh, Kyrgyz Republic, сandidate of biological sciences, associate professor. Zhazgul Abdyrakhmanova, Osh State University, Osh, Kyrgyz Republic, lecturer. Gulbarchin Israilova, Osh State University, Osh, Kyrgyz Republic, сandidate of biological sciences, associate professor.

Download

10.26104/NNTIK.2019.45.557

New issue

2024, №: 3

Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана

Journals

Contacts