ГЛАВНАЯ
ЖУРНАЛЫ
Наука новые технологии и инновации Кыргызстана Известия ВУЗов Кыргызстана
ИЗДАТЕЛЬСТВО КОНТАКТЫ
ЯЗЫК
Русский English Кыргызча
О журнале Редколлегия Индексирование Для авторов Архив
Поиск

Новый выпуск

2024, №: 2

Подробнее

Известия ВУЗов Кыргызстана

Cтатья
Авторы
  1. Усупкожоева А.А., Рыспек К.Д.
  2. None
  3. None
Название
  1. К ВОПРОСУ ПРИМЕНЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ БЛОКОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЭМУЛЬГИРОВАННЫХ МЯСОПРОДУКТОВ
  2. None
  3. None
Аннотация
  1. None
  2. None
  3. None
Ключевые слова
  1. None
  2. None
  3. None
Сведения об авторах
  1. None
  2. None
  3. None
Полнотекстовая версия
  • Скачать
    • DOI
  • None
    • Версия для цитирования
  • Усупкожоева А.А., Рыспек К.Д. К ВОПРОСУ ПРИМЕНЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ БЛОКОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЭМУЛЬГИРОВАННЫХ МЯСОПРОДУКТОВ. Известия ВУЗов Кыргызстана. 2013. №. 4. C. 29-31

    • Журналы

    "Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана" "Известия ВУЗов Кыргызстана" Издательство

    Контакты

    г.Бишкек, ул. Дж.Боконбаева, д.99, этаж 3, каб.33
    +996 (312) 303 297, +996 (312) 303 320
    sje.kg.2009@mail.ru
    Разработка сайта: Design: asangazieva.a@gmail.com, Code: sanzhar.imashev@gmail.com
    © 2016-2018 Издательство "Научный Журнал"