ГЛАВНАЯ
ЖУРНАЛЫ
Наука новые технологии и инновации Кыргызстана Известия ВУЗов Кыргызстана
ИЗДАТЕЛЬСТВО КОНТАКТЫ
ЯЗЫК
Русский English Кыргызча
О журнале Редколлегия Индексирование Для авторов Архив
Поиск

Новый выпуск

2024, №: 3

Подробнее

Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана

Cтатья
Авторы
  1. Бобушова С.Т., Конурбаева М.У., Доолоткельдиева Т.Д.
  2. None
  3. None
Название
  1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНОЙ БИОМАССЫ САПРОТРОФНЫХ МИКРОМИЦЕТОВ (ß- ГЛЮКОНАЗЫ И АМИЛАЗА) ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ХЛЕБА
  2. None
  3. None
Аннотация
  1. None
  2. None
  3. None
Ключевые слова
  1. None
  2. None
  3. None
Сведения об авторах
  1. None
  2. None
  3. None
Полнотекстовая версия
  • Скачать
    • DOI
  • None
    • Версия для цитирования
  • Бобушова С.Т., Конурбаева М.У., Доолоткельдиева Т.Д. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНОЙ БИОМАССЫ САПРОТРОФНЫХ МИКРОМИЦЕТОВ (ß- ГЛЮКОНАЗЫ И АМИЛАЗА) ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ХЛЕБА. Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана. 2009. №. 3. C. 239-245

    • Журналы

    "Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана" "Известия ВУЗов Кыргызстана" Издательство

    Контакты

    г.Бишкек, ул. Дж.Боконбаева, д.99, этаж 3, каб.33
    +996 (312) 303 297, +996 (312) 303 320
    sje.kg.2009@mail.ru
    Разработка сайта: Design: asangazieva.a@gmail.com, Code: sanzhar.imashev@gmail.com
    © 2016-2018 Издательство "Научный Журнал"