Новый выпуск

2024, №: 2

Подробнее

Известия ВУЗов Кыргызстана

Cтатья
Авторы
  1. Изтаев А.И., Мулдабекова Б.Ж., Ирматова Ж.К., Изембаева А.К.
  2. None
  3. None
Название
  1. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
  2. None
  3. None
Аннотация
  1. None
  2. None
  3. None
Ключевые слова
  1. None
  2. None
  3. None
Сведения об авторах
  1. None
  2. None
  3. None
Полнотекстовая версия
DOI
  • None
  • Версия для цитирования
  • Изтаев А.И., Мулдабекова Б.Ж., Ирматова Ж.К., Изембаева А.К. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. Известия ВУЗов Кыргызстана. 2011. №. 6. C. 29-30