Новый выпуск

2023, №: 5

Подробнее

Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана

Cтатья
Авторы
  1. Сеиткожиева М.У.
  2. Сеиткожиева М.У.
  3. M.U. Seitkozhieva
Название
  1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
  2. КЫРГЫЗ РЕСПУБЛИКАСЫНЫН КАЙРА ИШТЕТҮҮ ӨНӨР ЖАЙЫНЫН АЗЫРКЫ АБАЛЫ
  3. THE CURRENT STATE OF THE PROCESSING INDUSTRY OF THE KYRGYZ REPUBLIC
Аннотация
  1. В статье рассматривается современное состоя¬ние перерабатывающей промышленности и сельского хо¬зяйства Кыргызской Республики, и производство про¬ду¬кции пищевой промышленности республики, а также данные по производству продуктов сельского хозяйства на душу населения, и обозначены недостатки исследуе¬мой отрасли экономики и методы по дальней¬шему ее совершенствованию. Обоснованы статисти¬ческие дан¬ные по объемам переработки продукции сельского хо¬зяй¬ства Кыргызской Республики, где констатируется тот факт, что в Кыргызской Респуб¬лике произведенное мясо реализуется в сыром, не переработанном виде, (к при¬меру производители кол¬бас¬ных изделий в произ¬вод¬ство чаще употребляют соевые продукты, а не нату-ральное мясо). Также в статье предложены укрепление межотраслевых связей, которые находятся под воз¬дей¬ст¬вием органи¬зационных, экономических и производ¬ст¬вен¬но-техноло¬гических факторов. К которым следует отнес¬ти воздействие технического прогресса, в ре¬зуль¬та¬те которого увеличивается единичная мощность обо¬ру¬до¬вания и сельскохозяйственной техники, разви¬вае¬тся разделение труда и как следствие этого – дивер-сификация производства, кооперация труда.
  2. Макалада Кыргыз Республикасынын айыл-чарба жана кайра иштетүү өнөр жайынын азыркы абалы ка¬ра¬лат жана республиканын тамак-аш өнөр жай өнү¬мүн өндүрүү, жан башына айыл-чарба өнүмүн өндүрүү бо¬юн¬ча маалыматтар, жана ошондой эле изилденүүчү эко¬номика тармагынын кемчиликтери, жана аны андан ары өркүндөтүү боюнча ыкмалар көрсөтүлөт. Андан тыш¬кары макалада кийинкилер негизделген: айыл-чарба өнүмүн кайра иштетүү көлөмү өтө аз, аны Кыргыз Рес¬пуб¬ликасында өндүрүлгөн эт кайра иштетилбей чийки түрүндө сатылары далилдейт (мисалы, колбаса азык¬та¬рын өндүрүүчүлөр накта эт эмес соя азыктарын кө¬бүнчө пайдаланышат). Тармактар аралык байланыш¬тар¬дын өнүгүшүнө айыл-чарба өнүмүн өндүрүүнүн мез¬гил¬дүүлүгү терс таасирин тийгизет. Макалада тар¬мак¬тар аралык байланыштарды бекемдөө - уюшту¬руу, эко-номикалык жана өндүрүштүк-технологиялык фак-тор¬лордун таасиринен көз каранды болгону сунуш кы¬лынган. Мисалы, техникалык прогресстин тааси-ринен жабдуулардын жана айыл-чарба техникасынын кубат¬туу¬лугу көбөйөт, эмгекти бөлүштүрүү өнүгүп, анын на¬тый¬жасында – өндүрүштүн диверсифика¬циясы, эмгек¬тин кооперациясы өнүгөт.
  3. The article discusses the current state of the processing industry and agriculture of the Kyrgyz Republic, the pro¬duc¬tion of food products of the republic, as well as data on the production of agricultural products per capita, and high¬lights the shortcomings of the studied sectors of the economy and methods for its further improvement. Statistical data on the processing volumes of agricultural products of the Kyrgyz Republic are justified, where it is stated that meat produced in the Kyrgyz Republic is sold in raw, unprocessed form (for example, sausage producers often use soy products rather than natural meat in production). The article also proposes the strengthening of inter-branch relations, which is influenced by organizational, economic and production-technological factors. These include the impact of technical progress, as a result of which the unit capacity of equipment and agricultural equipment increases, the division of labor develops and, as a result, diversification of production and cooperation of labor.
Ключевые слова
  1. сельское хозяйство, пищевая про¬мыш¬¬ленность, производство, потребление, отрасль, мдернизация, межотраслевые отношения, отече¬ст¬вен¬ный продукт.
  2. айыл-чарба, тамак-аш, өнүм, өн¬дү¬¬рүш, өнөр жай, тармак, модернизациялоо, байла¬ныш¬тар.
  3. agriculture, food industry, production, con¬¬sum¬ption, industry, modernization, inter-industry rela¬tions, domestic product.
Сведения об авторах
  1. Сеиткожиева Мира Успековна, Кыргызский национальный университет имени Ж.Баласагына, г.Бишкек, Кыргызская Республика, факультет Управления и бизнеса, кандидат экономических наук, и.о. доцента.
  2. Сеиткожиева Мира Успековна, Ж.Баласагын атындагы Кыргыз улуттук университети, Бишкек шаары, Кыргыз Республикасы, Башкаруу жана бизнес факультети, экономика илимдеринин кандидаты, доценттин м.а.
  3. Mira Seitkozhieva, Kyrgyz national University by name of J.Balasagyn, Bishkek, Kyrgyz Republic, Faculty of Management and Business, candidate of economic sciences, acting associate professor.
Полнотекстовая версия
DOI
  • None
  • Версия для цитирования
  • Сеиткожиева М.У. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ. Наука, новые технологии и инновации Кыргызстана. 2018. №. 10. C. 64-68